香菜最新批发均价，2023年10月的香菜价格

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肯定上涨。

今年蔬菜的整体价格继续上涨，增幅并不明显，但是连续多天的暴雨，对农田伤害是很大的。今年价格上涨的蔬菜主要是小品种蔬菜，包括团生菜、罗马生菜、韭菜、茴香、青蒜及西葫芦；价格下降的主要是湖北生产的大白菜、圆白菜、白萝卜。预计2023年10月香菜的价格将由现在的3元左右一斤，涨到4-5元／斤。

香菜货源缺，供不应求，又是香菜生产的淡，所以价格高。形成这种情况大体主要有两方面原因。

一是近期上市的香菜应是夏季种植的，大家都知道，夏季种香菜，难度较大，仅低温催芽才能撒种，就非常麻烦，苗期管理也有一定的技术要求。

由此，就会造成种植面积小，种香菜的人就会少，货源少，物以稀为贵。

二是就河南大部分地区而言，今年夏秋季节雨水较大，土地受淹，种不成香菜。近期，不仅香菜价格贵，所有的蔬菜都贵得出奇，离谱。

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