厦门牛肉批发市场 虱目鱼在厦门叫什么

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虱目鱼在厦门被称为“虱目鲈”，是当地特色的海鲜之一。虱目鱼肉质鲜美，肉质细嫩，营养丰富，富含蛋白质、钙、磷等多种营养素，被誉为“海中牛肉”。虱目鲈可以用多种烹饪方式制作，如清蒸、红烧、爆炒等，口感极佳。在厦门，虱目鲈是非常受欢迎的海鲜之一，也是当地餐桌上的必点菜品之一。

是纯正的牛肉。

豪客来牛排之所以鲜嫩，关键是它的选材质很重要，最主要的一点，他是真牛肉，没有经过额外的加工处理，关键点在于零添加，但价格稍高。现在很多牛排店出售的牛排都是合成牛排，就是将各种碎牛肉添加一些胶质或者其他添加剂，经过加工压制成型做成了牛排的样子，但合成牛排也是能吃的，原材料除了牛肉还含有卡拉胶或大豆分离蛋白等可食用的添加剂，填充重量降低成本，当然跟蒸牛肉比较起来，口感就不是很好。

厦门有许多好吃的汉堡店，以下是一些备受推荐的汉堡店：

百万万BRAVO（厦大沙坡尾店）：这是一家老牌网红汉堡店，汉堡皮是黑色的，口感独特，推荐品尝芝士牛肉堡和夏威夷牛肉堡。

黄石屋YELLOWSTONEHOUSE：这家店据说很受厦大学子的喜爱，推荐尝试他们的猪肉和牛肉双拼汉堡，以及德国猪肘和玛格丽特披萨。

LONESTAR孤星汉堡：这家店是厦门美式汉堡的天花板，主打烤得干香的汉堡，推荐尝试传统芝士汉堡、德州佬汉堡和薯条。

德鲁纳汉堡店：这家店有浓郁的氛围感，蛋魂牛肉堡鲜嫩多汁，口感丰富，推荐尝试。

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