全国玉米最新价格是多少？？洛宁的小吃有哪些

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洛宁的小吃有很多种类，但是并没有完全统计出来，以下是一些常见的小吃。1.黄焖鸡米线：黄焖鸡肉加上米线烹饪，汤汁浓郁，口感丰富。2.蒸羊羔：以鲜嫩的小羊肉为原料，佐以中药和调料制成的汤，加上面皮蒸制而成。3.豆腐乳葱油饼：豆腐乳腌制的饼皮搭配上入口即化的葱油，既美味又下饭。以上只是洛宁小吃的冰山一角，还有很多其他的小吃等待您去发掘。

主料

牛肉500g，藕200g

辅料

蚝油适量，糖适量，盐适量，料酒适量，黑胡椒适量，五香粉适量，地瓜粉适量

炸牛肉丸子的做法步骤

1.牛肉剁碎。

2.把生姜，大料，花椒爆香后加水煮开，过滤后只要水，凉冷后加入牛肉泥里。

3.把莲藕切碎放入牛肉泥里

4.加入蚝油，料酒，少许糖，少许盐，黑胡椒，五香粉，生姜花椒大料水，地瓜粉，顺一个方向搅拌

5.搅拌到这种程度就可以了，用虎口一捏，用勺子一刮就是一个丸子

6.做一锅油，油温不用太高，牛肉没有熟，温油慢炸，炸到飘起来一般就可以捞起控油装盘。

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