江苏泰州今日猪价 宿迁哪里有好吃的小吃

admin 2024-03-31 18:30 阅读数 #今日行情

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宿迁是江苏省的一个小城市,小吃种类丰富,以下是一些值得尝试的美食:

1.小笼包:宿迁的小笼包味道鲜美,皮薄馅嫩,汁多味美,建议去“金色年华”、“金湾园”等老字号店家尝试。

2.生煎馒头:形似小笼包,但比小笼包更大一些,外皮香脆,内馅多汁,真是美味可口,推荐去“姚家花园”、“二龙山庄”等店品尝。

3.牛肉面:以牛肉为主料的宿迁牛肉面味道浓郁,汤头鲜美,特别是配上几块香喷喷的牛肉,美味无比,可以去“三福面馆”、“三枝香”等店家尝试。

4.江苏“四大烧”之一的焖锅:焖锅汤色金黄,味香味浓,菜类钦点的就是肉、蛋、菜、香菇、豆腐等,尝试一下“香福居”、“福鼎轩”等店家。

5.糖醋小排:豆子大小的小排一入口,咬下去特别鲜香,配上醋和糖的调味更是绝佳,可以去“小绿屋”、“老河”等店家品尝。

车轮饼

“洋河有饼若车轮,香脆酥甜妙化神”,这是乾隆皇帝对洋河车轮饼的赞誉。车轮饼的主要制作原料为面粉、芝麻、青红丝、生猪板油、冰糖等。金黄的饼皮上,有一圈漂亮的花纹,外观精美。咬上一口,甜酥松脆,满嘴留香!

乾隆贡酥

乾隆贡酥是叶家烧饼的别称,得名于乾隆皇帝二下江南之时。俗话说:“叶家烧饼没吃到,枉到皂河绕一绕”。乾隆贡酥有四绝,即香、脆、酥、透。刚出炉的烧饼冒着热气,一颗颗芝麻仁镶嵌在饼面上,煞是好看。一阵清风吹过,便能闻到浓郁的芝麻香,细细品尝,回味无穷。

赵家糁汤

鲜美的赵家糁汤,也是一道令乾隆皇帝赞不绝口的经典小吃。为了让大家能在早上喝到营养美味的糁汤,店家在前一天晚上就要熬制底料,并放入牛肉、麦仁等辅料。经过精心熬制的糁汤,营养丰富,味道十分鲜美。

牛肉锅贴

皂河古镇“赵家糁汤”的牛肉锅贴,同样堪称一绝。美味的锅贴,是选用肥瘦相间的上等牛肉,配上姜、葱、酱油等配料,煎制而成的。个头饱满的锅贴,外脆里嫩,汁水丰盈,蘸醋品尝,口感更佳

水晶山楂糕

色泽鲜艳的水晶山楂糕,晶莹剔透,宛若水晶,因而得名。作为宿迁名特产,水晶山楂糕在明清时期就颇负盛名。尝一块香喷喷的水晶山楂糕,酸在舌尖,甜在心头~

颜集“朝牌”

“朝牌”,指的就是烧饼,形状酷似古代文武大臣上朝时手里捧着的笏,因此而得名。沭阳县颜集镇的“朝牌”,相传是为了纪念明代大儒方孝孺而流传下来的。颜集“朝牌”分为咸、淡两种口味,具有大、薄、香、脆的特点,外酥内绵,香味扑鼻。

擀面皮

简单易做的擀面皮,是颇受宿迁人喜爱的可口小吃。新鲜的黄瓜丝、豆芽等配菜,给一碗擀面皮注入了灵魂。拌好的擀面皮,富有弹性,酱汁酸辣开胃,吃起来十分过瘾。

丁家汤包

“丁家汤包”源于清朝光绪年间,是一家“老字号”汤包店。美味的“丁家汤包”,皮薄、肉嫩、汤鲜,汤中有馅,馅在汤中,堪称一绝。吃汤包时,要“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤”,大口吮吸汤汁,然后慢慢品尝饱满的馅料,舌尖生香。

酱豆炒鸡蛋

酱豆是用大豆经过浸泡、煮制、发酵、晾晒等工艺制作而成的,是一款可口咸菜,咸香十足。作为一道家常菜肴,美味的酱豆炒鸡蛋,制作简单,滋味鲜香,非常下饭。

煎饼

煎饼,是让宿迁人难以割舍的地道美味。宿迁煎饼最常见的是小麦煎饼、玉米煎饼,还有地瓜煎饼、高粱煎饼、杂粮煎饼等。刚摊好的煎饼,热气腾腾,咬上一口,脆、软、薄、香,吃起来十分有嚼劲。

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1、邻里邻外(宝龙店)

邻里邻外地址位于宿城区青年南路宝龙城市广场3楼,店内装修古色古香,十分有格调。邻里邻外餐厅内到处都散发着艺术气息,宽敞明亮,坐下就餐感觉非常棒。店内推荐菜品为霸气手抓骨、冰淇淋烤布蕾、网红嫩豆花、豆花酸菜鱼等。人均消费约56元,价格便宜,性价比高,值得尝试。

2、项家莊(项王故里店)

项家莊地址位于宿城区项王路与黄河南路交叉口东南角项王故里12号楼,该店是宿迁地区排名较高浙菜店,菜品口味非常地道。项家莊店内风格为楚汉风格,装修大气复古,做景精致,包间数量众多。推荐菜品为清蒸海鲈鱼、霸王烤羊腿、海鲜大咖、霸王别姬等。人均消费约88元。

3、陈艳红市井火锅(金鹰店)

陈艳红市井火锅地址位于宿城区青年南路西湖路1号,是宿迁地区一家川味火锅店。这家店从门牌开始便红彤彤的,特别显眼,川味十足。店内锅底中的艳红酸辣三拼锅,既能下菜,又能喝汤,而且汤汁十分鲜美。推荐菜品则有深海鱼籽虾滑、又大又厚的老肉片、多肉网红午餐肉等。此外,甜点白雪冰汤圆非常值得一试。人均消费约74元。

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4、悟禅烤肉日式料理

悟禅烤肉日式料理地址位于沭阳县光明街。店面虽然不大,但装修得十分温馨精致,有浓浓的和风味道。服务员热情周到,用餐体验良好。店内推荐菜品为招牌悟禅卷、朴叶牛舌、薄切三文鱼、鳕鱼西京烧等。人均消费约72元,这个价位的日料店,可以说是十分平民了,非常值得一去。

5、味府(万达广场店)

味府地址位于项王东路万达广场4楼,该店是一家主打苏浙菜的餐厅。店内装修古风古韵,颇具格调。味府各式菜品价格实惠,味道优质且份量足够。店内推荐菜品有味府茴香碳烤肉、味府小牛肉、蛋黄海鲜豆腐、酸汤肥牛等。人均消费约50元,性价比较高。

6、九田家黑牛烤肉料理

九田家黑牛烤肉料理地址位于宿城区西湖路36号宝龙广场4楼,该店大众点评上口味、环境、服务三项均为9.2分。店内环境干净整洁,服务热情周到,每张桌上都有免费的农夫山泉矿泉水,茶叶以及烧水的壶。推荐菜品有照烧鸡腿饭、厚切猪五花、黑牛牡蛎肉、黑牛翼板肉等。肉类食材肉质新鲜滑嫩,且份量足。人均消费约91元。

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