成都猪价格今日猪价？西昌有什么吃的

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2651平方公里，西昌是四川省凉山彝族自治州下辖的县级市，位于四川省西南部安宁河谷地区，素有小春城之称。属热带高原季风气候区，是攀西地区的政治、经济、文化及交通中心，也是全国粮食大县、全国生猪大县和中国洋葱之乡，著名景点有邛海、螺髻山等。

四川西昌属于西南方位。

1、西昌是四川省凉山彝族自治州的地级行政区首府，位于四川省西南部安宁河谷地区，幅员面积2651平方公里，辖6个街道、8个镇、29个乡（其中12个彝族乡，2个回族乡），常住人口77.5万人，城镇化率57.57%。西昌是全国粮食大县、全国生猪大县，中国洋葱之乡、中国花木之乡、中国冬草莓之乡，是举世闻名的太阳城、月亮城、航天城，是“一座春天栖息的城市”。

2、西昌属热带高原季风气候区，素有小“春城”之称，冬暖夏凉、四季如春。西昌旅游资源丰富，是大香格里拉旅游环线、川滇旅游黄金线上的重要节点。境内及周边有邛海-泸山、螺髻山、泸沽湖、灵山寺、卫星发射基地、知青博物馆、黄联土林等旅游景区。近年来，西昌先后获得国家森林城市、国家卫生城市、中国优秀旅游城市、中国十大最美古城、中国最美的五大养生栖息地、中国旅游最令人向往的地方、中国最值得去的十座小城市之一、国家级旅游度假区等50余项称号。

3、2018年10月8日，西昌市入选“综合实力百强县”、全国新型城镇化质量百强县市。2018年11月，入选中国县级市全面小康指数前100名。2019年10月8日，被评为2019年度全国综合实力百强县市。2019中国西部百强县市。

食材用料

五花肉300克

胡萝卜2根

蒜苗适量

辣椒少许

1/先把五花肉洗净，放锅里加水煮，大概20分钟左右，捞出来沥干水份，

2/再将胡萝卜洗干净，切成小丁，

3/再把蒜苗，辣椒，生姜切好，

4/再将煮好的五花肉，切成小方块（有的地方叫坨坨肉），

5/再把锅里加上油，把切好的方块肉放进锅里炒，

6/再把胡萝卜放肉里一起炒，再加上红烧酱油调色香味，

7/再加上半碗水在锅里，盖上盖子先大火焖炖10分钟，最后关小火焖炖直熟，

8/再加上蒜苗、辣椒进行翻炒几下，

9/再加上老干妈、生抽炒均匀，就可以出锅了。

西昌属于四川省。

西昌是四川省凉山彝族自治州的州府所在地，位于四川省西南部安宁河谷地区，幅员面积2651平方公里，辖6个街道、8个镇、29个乡(其中12个彝族乡，2个回族乡)，常住人口77.5万人，城镇化率57.57%。西昌是攀西地区的政治、经济、文化及交通中心，是川滇结合处的重要城市，是四川打造的攀西城市群中的核心城市，是全国粮食大县、全国生猪大县，中国洋葱之乡、中国花木之乡、中国冬草莓之乡，是举世闻名的太阳城、月亮城、航天城，是“一座春天栖息的城市”。

西昌有很多特色美食。其中最有代表性的是牦牛肉，牦牛肉质地细腻，富有弹性，还有独特的鲜美味道，非常适合火锅或者烤肉食用。此外，西昌还有著名的盘腥鸡和酸汤鱼，这两道美食口感鲜美，风味独特。此外，还有当地的民族小吃，如糍粑、酥油茶、等等。总之，西昌的美食让人垂涎欲滴，绝对不会让您失望。

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