张掖今日牛肉面价格,张掖哪家面好吃

admin 2023-10-05 09:30 阅读数 #今日行情

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张掖人主要是以面食为主,张掖的面食主要有牛肉面,臊面,手工拉条子,搓鱼子,炒炮,羊肉炒面片,牛肉炒面片,拉条子拌面,各种肉焖卷子,例如鸡肉焖卷子,羊肉焖卷子,排骨焖卷子,各种馍馍,张掖人很喜欢吃馍馍,馍馍的种类也比较多,特别是传统做法的馍馍

1.大西北烤全羊

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2.弘鼎清真铁锅羊肉

3.贤合庄卤味火锅

4.31°爽时尚火锅

5.蜀芳珍火锅店

6.泰真肥牛

7.蚝英雄鲜蚝自助专门店

8.小龙坎老火锅

9.小辣椒酒店

10.阿格尔民族演艺宫

张掖路马子禄牛肉面正宗。兰州牛肉面好吃与否主要有三点:

1辣椒油浓香微辣,好的面馆还没吃就已经闻到辣子的香气了。

2面条劲道利口。

3汤浓香味厚,兰州以外的面馆大多是味精汤,虽然兰州也放味精,但完全是两个口感。

西关十字的木塔巷有一家张掖面馆。

张掖臊子面的传统美食,家喻户晓,人人爱吃。

关于臊子面,民间还流传着这样一个故事:说在很久以前,有户人家娶了一个美貌、聪明、勤快、伶俐的媳妇。新媳妇到婆家的第二天,为全家做了一餐面条,一家人食后无不称赞面条滑爽鲜美。后来,她的小叔考中了功名,请同窗好友到家做客,便请嫂子为大家做最拿手的面条款待客人,大家吃后都赞不绝口。从此,“嫂子面”就出名了。

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