全国今日黑豆价格行情？黑豆价格今日价

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现在黑豆市场价10元左右一斤。~

黑豆市场价10元左右一公斤

黑豆可以保存一年左右的时间。这个一年左右时间是指黑豆在不受潮的情况下才能做到的。如果环境潮湿就很容易发霉烂掉，所以要想保存时间长，最好的办法就是用瓶瓶罐罐类的东西把它密封起来放在阴凉处，不要有阳光的照射，又能预防生虫，这样可以保存一年左右的时间。

正常情况下，泡黑豆的水是紫红色，稀释以后也是紫红色或偏红色；而黑芸豆泡出的水颜色要深，一般呈黑色。

黑芸豆的价格一般比较便宜，每公斤3元左右，而黄仁黑豆的价格一般为每公斤8元，绿仁黑豆的价格更高，每公斤10元左右。

黑豆和黑芸豆的用途不同，营养价值也相差甚远。黑豆蛋白质和脂肪含量较高，分别为36%-40%和15%-20%，适宜做豆浆、榨油和炒菜用；黑芸豆属于黑饭豆的一种，淀粉含量高，一般为40%-50%，蛋白质含量一般为20%-25%，脂肪含量仅为1%-5%，适宜煮饭和做糕点，不适宜做豆浆。

黑豆有两种一种里面是绿的，一种里面是白的。绿的价钱高，买籽是12一斤。

2023年黑豆七月份的价格是50元／5公斤，黑豆作为食物，营养比较丰富，含有蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，适当食用，可以为身体补充营养，对健康有一定的益处。

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