阜阳颍上大豆今日价格(今日黄豆价格)

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阜阳离蚌埠市近

阜阳东南以颍上县姜台子南部地势最低，海拔17.5米。西北与东南相对落差为14.4米，地面比降为七千分之一至万分之一。

酱豆子，老腊菜，辣巴子，辣糊子，马铃薯汤。

酱豆子做法：

1、将干黄豆淘洗干净，于锅中煮熟，晾凉至半干，加适量面粉混匀。将略干的拌面豆子均匀铺到牛皮纸上，上覆多层牛皮纸。

2、置于30-35℃适宜环境中发酵两周，此时豆子表面生有大量黄色霉菌。将生有霉菌的豆子置于日光下暴晒至干燥，出去表面霉菌。

1，颍上白丸子（水晶丸子）；用米花拌肉馅外边滚上淀粉下锅煮出来，晶影体透、入口即化。

2，颍上豆腐乳；有红、白豆腐乳，闻着臭，吃着香，驰名安徽，深受喜爱。

3，颍上绿豆饼；真材实料，吃起来既香又滑口。

颍上腊豆；每到冬天，各家各户用胡萝卜、辣萝卜、马蹄、豆腐、花生米、黄豆、肉钉等煮熟打芡，做的腊豆，味道香美。

阜阳不是什么省会。

阜阳位于安徽省的西北部，这个城市自从2019年12月1日高铁西站的正式开通运营，一举成为仅次于合肥的安徽第二大高铁站，也是中部地区唯一拥有七条高铁和城铁的非省会城市。

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