2023年笋壳鱼鱼价格，笋壳鱼和东星斑哪个贵

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十个月

笋壳鱼是近两年我国新出现的一个淡水鱼品种，在市场上的价格达到100多元一斤，

利润空间非常大。不过笋壳鱼的养殖成本也很高，最初的时候每亩池塘的投入就要20多万元，笋壳鱼养殖成本20~25元/斤左右，投喂活鱼的养殖成本在28~35元成本左右，总体利润空间10~20元/斤之间。

最大体长60cm，重达5--6kg。

笋壳鱼学名褐塘鳢或尖塘鳢，为暖水性经济鱼类，主产于柬埔寨、泰国、越南等国，在广东及华南俗称笋壳鱼。最大体长60cm，重达5--6kg。尾重0.3kg达到商品规格。泰国笋壳鱼属虾虎鱼亚目，肉食、底栖、喜穴居性鱼类，畏光、常藏于石头缝隙、洞穴中，体表的颜色会随着周围水质和环境而变化，在自然条件下主要食物是小鱼、小虾，养殖水温范围在15--33℃，适合水温25--30℃，适合pH值7.0—8.5之间，适宜在池塘、水库、山塘网箱及温室养殖。笋壳鱼肉质细嫩、刺少，味道鲜美，胜过海水青斑鱼。价格不会低于100—120元／kg，养殖成本相对很低。

东星斑更贵。杂交笋壳鱼40元/斤左右，价格又再次下跌，泰国笋壳鱼37元/斤左右；澳洲笋壳鱼20元/斤左右；杂交笋壳鱼27元/斤左右。而目前笋壳鱼养殖成本基本与去年持平，约在18-30元/斤。

活东星斑的价格会因体重不同、地域不同而出现差异，比如在海南，活东星斑一斤在168元左右，如果是品质好的，可能价格还会更高。东星斑是高档冷水鱼类，因为稀有，因此在市场上价格较贵，一斤大概需要91元左右。

不是的，很多人以为笋壳鱼应该就是生鱼。但是它其实不是生鱼，它的外形和生鱼之小杂鱼特别的像，但是体型是生鱼的好几倍大。

他和生鱼一样都同属于虾虎鱼这个种类。笋颗鱼肉多刺少，味道鲜嫩。而且在一些江河里面，大多数生活在一些水底沙石较多的位置或者一些洞穴里，它的价格比较贵，大概在50块钱一斤左右。

最大体长60cm，重达5--6kg。

笋壳鱼学名褐塘鳢或尖塘鳢，为暖水性经济鱼类，主产于柬埔寨、泰国、越南等国，在广东及华南俗称笋壳鱼。最大体长60cm，重达5--6kg。尾重0.3kg达到商品规格。泰国笋壳鱼属虾虎鱼亚目，肉食、底栖、喜穴居性鱼类，畏光、常藏于石头缝隙、洞穴中，体表的颜色会随着周围水质和环境而变化，在自然条件下主要食物是小鱼、小虾，养殖水温范围在15--33℃，适合水温25--30℃，适合pH值7.0—8.5之间，适宜在池塘、水库、山塘网箱及温室养殖。笋壳鱼肉质细嫩、刺少，味道鲜美，胜过海水青斑鱼。价格不会低于100—120元／kg，养殖成本相对很低。

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