山西鸡蛋价格 今日报价(运城稷山县十大特产)

各位老铁们好，相信很多人对山西鸡蛋价格 今日报价都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于山西鸡蛋价格 今日报价以及运城稷山县十大特产的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

1、稷山蜜枣

稷山特产蜜枣一直以来是稷山县的一大骄傲，也是广大消费者赠送亲友的佳品，就是在全国也算是小有名气。稷山县蜜枣加工工艺要求比较独特。从青枣到蜜枣成品，要经过分级、划缝、水漂、煮糖、糖渍、烘焙、冷却、复烘等工序，在蜜枣加工现场，还需要防蚊、防蝇、防尘设施。

2、稷山板枣

稷山板枣为山西十大名枣之首，主要产于稷山县的城关、化峪、下曲3个乡镇。板枣果实皮薄、肉厚、核小，肉甘甜，为扁圆形，略带上宽下窄状，故名板枣，成熟后为黑红色，果肉白绿色，制干后的好枣，皮无皱折，丰满有弹性，肉淡红色，即使压扁仍可复原。

?

3、稷山麻花

稷山麻花是运城的传统风味小吃。据传，麻花原是宫廷食品，传至民间时成为两股面粘在一起的形状，现在洪洞一带还可见到这种食品。

4、稷山螺钿

稷山螺钿分硬螺钿、软螺钿两类工艺。其图案内容有古今建筑、人物花卉、飞禽走兽等。造型别致，螺钿细密，图案丰满，古朴典雅。

5、稷山酿菜

酿菜是稷山县的传统菜肴。清末年间就已驰名河东。当时有一句顺口溜：“稷山酿菜好，稷山酿菜香，不尝酿菜味，枉来稷山城。”现在，稷山县不论城镇还是乡村，设宴待客席上少不了酿菜。

6、饼子

饼子是人们日常生活中再普通不过的传统风味面食小吃。稷山饼子早在明朝就已出名，有圆形油酥饼、半圆形葱花饼或麻辣饼及油酥饼三角类型，口味香酥适口。稷山饼子色泽黄亮，层次鲜明，吃起来脆而不碎，香酥适口，既是放置三天后，色香味依然如故。

?

7、稷山鲜桃

鲜桃稷山县全县各地均有栽植，要有油桃、毛桃两大类。有曙光、早红珠、秦王桃、大久宝、重阳红等品种。从每年五月上旬开始，一直到十二月份，早、中、晚熟品种次第上市，形成了常年可供市场销售的鲜桃生产系列。

8、稷山鸡蛋

稷山县蛋鸡大规模养殖起步于上世纪80年代初期，目前已建设成为华北地区规模最大、自动化程度最高、科技含量国内领先的全国知名蛋鸡产业基地。

人民网北京11月23日电(董童)22日，国家市场监督管理总局于官网发布《市场监管总局关于19批次食品不合格情况的通告》(以下简称“通告”)称，近期，国家市场监督管理总局组织抽检食用油、油脂及其制品，糕点，调味品，豆制品，水果制品和食用农产品等6类食品978批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品959批次、不合格样品19批次。

不合格样品中，包括鲜蛋不合格样品6批次，检出不合格的检测项目为氟苯尼考、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)，国家标准为不得检出。安徽永辉超市有限公司合肥武里山路分公司销售的洋鸡蛋(来源于山西省运城市稷山县众创养鸡专业合作社)，甘肃省兰州西太华工贸集团股份有限公司西太华商厦销售的宜和宣散养土鸡蛋，内蒙古自治区赤峰市红山区宝星桑根牧场生鲜超市销售的鸡蛋(来源于内蒙古自治区赤峰市雨润果蔬批发市场)，江苏省无锡爱莲连锁超市有限公司徐州解放南路店销售的草鸡蛋(江苏省徐州市弘林食品有限公司生产)，北京通糖物美便利超市有限公司通州梨园南街店销售的耀坤鲜鸡蛋(湖北丰收粮仓农业科技发展有限公司生产)，检验出国氟苯尼考；安徽省淮北市康苑禽业生产的土鸡蛋，检验出恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)。

具体情况通告如下：

淘宝小妹山茶油(经营者为江西小妹生态农产品有限公司)在淘宝网(网站)销售的标称江西省婺源县小妹山茶油有限公司生产的野生紅花山茶油，过氧化值不符合产品执行标准规定。检验机构为四川省食品药品检验检测院。

主料：木耳(水发)25克鸡胸脯肉100克蛋糕25克鸡蛋黄糕25克辅料：鸡蛋清75克菠菜25克淀粉(蚕豆)13克鸡蛋120克调料：姜汁5克料酒15克猪油（炼制）15克味精2克盐4克各适量稷山酿菜的做法：1.将水发木耳，除去老根；2.将鸡脯肉去掉白筋，用菜刀背砸成细泥；3.鸡肉泥内加入蛋清、淀粉、盐、味精、料酒，放猪油和鲜汤适量，搅至白糊状成为“酿子”；4.炒锅在火上烘热，抹一层猪油，将鸡蛋搅匀倒入锅中，来回旋转，推成薄薄蛋饼；5.将蛋饼一切两半，沾上干淀粉，抹上一层“酿子”，放上黄、白蛋糕条，再抹一层“酿子”，上放木耳，再抹一层“酿子”，卷成卷；6.卷好后放笼内蒸10分钟，出笼晾凉后切成片块放入碗内；7.炒锅上火，放入清汤500毫升、盐、酱油、葱、姜汁及菠菜梗丝，锅开后倒入碗中即可上席。更多稷山酿菜信息见薄荷网食物库

http://www.boohee.com/shiwu/jishanniangcai

稷山四宝，即稷山胡萝卜、稷山黄花菜、稷山豆腐、稷山苹果，依据市场需求和其他因素，排名顺序会有所变化。目前，稷山苹果是最受欢迎的四宝之一，以口感甜蜜、汁水丰富、营养丰富而备受消费者青睐；其次是稷山豆腐，以嫩滑入味、营养丰富、口感独特而深受消费者喜爱；稷山黄花菜和胡萝卜则分别以其特有的风味和营养价值居于第三和第四位。总之，稷山四宝各有特色，无论顺序如何，都是值得一试的美食佳品。

稷山县位于山西省西南部，运城市正北端，和新绛县、河津市、万荣县、闻喜县四个县相互接壤。稷山的人民淳朴善良、热情好客，小吃非常地多，著名的有稷山板枣、稷山蜜枣、稷山饼子、稷山麻花、稷山酿菜、稷山酿茄子、稷山螺钿、稷山鲜桃、稷山鸡蛋、稷山柿饼。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。