我有大量螺蛳出售？螺蛳青多少一斤

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可以吃的。田螺一般生活在稻田或水塘里，而且它的价格不贵，很多人都喜欢吃，炒田螺是非常好吃的，而且田螺的蛋白质氨基酸含量非常丰富，非常有营养。田螺中可能有寄生虫存在，在吃的时候要多洗几遍，在爆炒的过程中，多加热一会儿，经过高温就能将其杀死，所以可以放心吃。

我们小时候经常去河里摸螺蛳，拿回家先放水里游几天，中间要多换水，等它把沙吐出来，清洗干净，把尾巴夹破，以便入味，热油加入葱姜蒜爆香，再加一把辣椒，爆炒，出锅又香又辣，绝对好吃。

螺蛳青，从我国古代就有流传，螺蛳青的功效为：防小孩惊吓，纳福纳禄的作用，所以螺蛳青又被称之为，鱼惊石。它在客家地区，被奉为珍惜物品！基于这些，螺蛳青的商业价值就成了一种不确定因素，有的螺蛳青可能价格在25-40每克，但是品相好的则能达到几百上千每克都没准。

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