今日鸡蛋价钱，江西米酒煮鸡蛋的做法

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你在哪里呀，广东的鸡蛋是3.3元一斤是红皮的鸡蛋，3.5元一斤的是白皮的鸡蛋。还有一种所谓的土鸡蛋是5块一斤，这些都是假的土鸡蛋。听我公公说（我公公在江西省的一个小山村里是一个典型的农家）有人来农村收土鸡蛋，大概是8毛钱一个。卖出去当然远远不止这个价了

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江西米酒煮鸡蛋的用料有：米酒适量，鸡蛋两个，盐适量。制作过程如下：取干净的小碗一个放在桌子上，将两枚鸡蛋用清水冲洗干净，再用干净的布擦干净鸡蛋上的水，将鸡蛋敲碎放入碗中。根据个人口味放入适当的米酒，吃得咸的人可以多放点盐吃的不咸的可以少放一点。放入锅中大火蒸15分钟，放凉即可食用。

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